Đậu bắp là một trong số những loại thực phẩm giàu chất xơ có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé. Cho bé ăn đậu bắp sẽ giúp ngăn ngừa táo bón, duy trì mức đường huyết ổn định và giảm nguy cơ bị trĩ. Vì vậy, cho trẻ ăn đậu bắp là một ý tưởng tốt để cung cấp chất xơ cho cơ thể của bé và giúp duy trì sức khỏe tiêu hóa. Vậy bé mấy tháng ăn được đậu bắp?
Bé mấy tháng ăn được đậu bắp?
Thường thường, mẹ có thể bắt đầu cho bé thử đậu bắp từ khoảng 14-18 tháng tuổi. Ngoài ra, mẹ có thể yên tâm khi cho bé ăn đậu bắp, vì loại thực phẩm này không thường gây ra các tình trạng dị ứng cao.
Bé hoàn toàn có thể thưởng thức đậu bắp trong chế độ ăn của mình. Tuy nhiên, đậu bắp có kết cấu khá nhớt do đó mà khi nhuyền nát loại đậu bắp để chế biến món ăn cho bé thì mẹ sẽ hơi gặp khó khăn một chút. Vì vậy, tốt nhất là mẹ nên chờ cho đến khi bé có khả năng cầm đồ ăn và nhai nuốt thành thạo, rồi sau đó, có thể bắt đầu đưa đậu bắp vào chế độ ăn của bé.
Bé mấy tháng ăn được đậu bắp
Bé mấy tháng ăn được đậu bắp? Bé ăn đậu bắp có tốt không?
Bé mấy tháng ăn được đậu bắp và bé ăn đậu bắp có tốt không? Đây luôn là một câu hỏi phổ biến mà nhiều phụ huynh thắc mắc khi trẻ bước vào giai đoạn ăn dặm hoặc đã bắt đầu học ăn một mình. Việc bổ sung đậu bắp vào chế độ ăn của trẻ có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé, bao gồm:
- Hỗ trợ tiêu hóa: Đậu bắp chứa nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn và làm sạch đường ruột của trẻ, ngăn ngừa táo bón.
- Tăng cường sức kháng và bảo vệ mắt: Đậu bắp chứa vitamin A giúp sáng mắt và vitamin C hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp trẻ chống lại các bệnh do virus và vi khuẩn gây ra.
- Giảm cholesterol trong máu: Đậu bắp có khả năng giảm lượng cholesterol trong máu, giúp duy trì sức khỏe tim mạch cho bé.
- Chắc xương và phát triển thể chất: Vitamin C trong đậu bắp giúp chuyển hóa canxi cho xương, giúp xương phát triển khỏe mạnh. Điều này đặc biệt quan trọng đối với trẻ ít tiếp xúc với nắng, vì nó giúp tăng cường hấp thụ vitamin D.
- Phát triển toàn diện: Đậu bắp là nguồn cung cấp nhiều loại vitamin (A, B, C, E), chất khoáng (kali, canxi, magie, photpho, kẽm, sắt) và chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển thể chất và tinh thần của trẻ.
Tóm lại, cho trẻ ăn đậu bắp có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé, nhưng mẹ nên xem xét thời điểm thích hợp để bắt đầu dựa trên khả năng của trẻ trong việc ăn thức ăn cụ thể nhé.
Bé mấy tháng ăn được đậu bắp
3 cách nấu cháo đậu bắp cho bé
Cháo đậu bắp với yến mạch và tôm
Cháo yến mạch đậu bắp với tôm là một món ăn dinh dưỡng phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn của bé. Cách chuẩn bị món này rất đơn giản và không đòi hỏi nhiều thời gian.
Dưới đây là danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 50g yến mạch
- 2 con tôm lớn
- 3 quả đậu bắp
- 1 chén nước luộc gà (hoặc nước lọc)
- Rau mùi và hành lá
Các bước để nấu cháo đậu bắp cho bé như sau:
- Ngâm yến mạch trong nước cho đến khi nở mềm.
- Bóc vỏ tôm, loại bỏ chỉ đen và băm tôm nhỏ.
- Làm sạch đậu bắp, loại bỏ lông, chia đôi và loại bỏ hạt. Sau đó, rửa sạch và xay nhuyễn hoặc băm nhỏ tùy thuộc vào khả năng nhai nuốt của bé.
- Phi thơm hành và xào tôm cho tôm săn lại.
- Đun sôi nước luộc gà (hoặc nước lọc) và sau đó cho yến mạch, tôm và đậu bắp vào. Khuấy đều cho đến khi yến mạch chín. Tắt bếp, sau đó thêm một ít rau mùi. Để nguội trước khi cho bé ăn.
Bé mấy tháng ăn được đậu bắp
Súp đậu bắp nấu thịt bò cho bé
Món súp đậu bắp với thịt bò dành cho bé có các nguyên liệu và bước làm như sau:
Nguyên liệu:
- 100g thịt bò
- 5 quả đậu bắp
- ½ củ cà rốt
- Nước dùng từ thịt bò
- 1 muỗng bột bắp
- 2 thìa nhỏ dầu mè
Cách chế biến:
- Rửa sạch thịt bò và băm nhuyễn. Sau đó, ướp thịt bò với dầu mè và gia vị trong 10 phút.
- Rửa sạch đậu bắp, sau đó chẻ đôi, tách hạt và xay nhuyễn.
- Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và thái thành hạt lựu.
- Đun sôi nước dùng và sau đó đun thịt bò, cà rốt và đậu bắp cùng nấu chung.
- Nêm thêm gia vị theo khẩu vị để làm cho món ăn dặm từ đậu bắp thêm hấp dẫn.
- Tiếp tục đun trong khoảng 15 phút và sau đó tắt bếp.
- Múc món ăn ra chén và dùng cho bé khi còn ấm.
Cháo đậu bắp cá hồi cho bé
Món cháo đậu bắp với cá hồi dành cho bé có thể chuẩn bị như sau:
Nguyên liệu:
- 1 chén cháo
- 3 quả đậu bắp
- 3g cá hồi
- Gia vị
- Dầu olive
Cách làm:
- Rửa sạch đậu bắp, sử dụng dao để cạo bỏ lông bên ngoài thân, sau đó chẻ đôi, tách hạt và xay nhuyễn.
- Làm sạch cá hồi, loại bỏ da và xương, sau đó băm nhỏ.
- Trộn đều cá hồi và đậu bắp, sau đó thêm gia vị theo khẩu vị cá nhân.
- Đun nóng một chảo, đổ dầu olive vào và xào hỗn hợp trên với lửa nhỏ.
- Mẹ trộn hỗn hợp cháo với cá hồi và đậu bắp đã xào, sau đó khuấy đều.
- Đặt món ăn lên một bát và chuẩn bị cho bé thưởng thức món cháo đậu bắp và cá hồi vừa được làm.
Các món ăn này đều rất đơn giản và dễ làm, mẹ đừng ngần ngại gì mà cho bé thử ngay nhé. Con yêu ăn gì luôn cập nhật những câu trả lời cho thắc mắc của mẹ trong quá trình nuôi con. Hy vọng mẹ đã giải đáp được thắc mắc bé mấy tháng ăn được đậu bắp và cách nấu cháo đậu bắp như nào.
Tham khảo thêm: