Đậu phụ vẫn là loại thực phẩm quen thuộc hàng ngày của mọi gia đình. Chính vì thế mà khi nuôi con, nhiều mẹ cũng không khỏi thắc mắc với loại thực phẩm quen thuộc như vậy thì bé có ăn được không. Vậy bé mấy tháng ăn được đậu phụ?
Bé mấy tháng ăn được đậu phụ?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, bé có thể bắt đầu ăn đậu phụ từ 8 tháng tuổi trở lên. Đối với trẻ nhỏ hơn tuổi này, nếu muốn bổ sung đậu phụ vào chế độ ăn dặm của bé, mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ. Điều này quan trọng vì đậu phụ mặc dù dễ tiêu hóa, vẫn có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa đối với trẻ nhỏ dưới 8 tháng.
Khi học cách nấu cháo đậu phụ cho bé, mẹ cũng nên hiểu rõ độ tuổi phù hợp mà bé có thể thưởng thức món này nhé.
Bé mấy tháng ăn được đậu phụ?
Thành phần và giá trị dinh dưỡng của đậu phụ
Đậu phụ là một loại sản phẩm được làm từ đậu nành sau khi được ngâm, nghiền nát và chế biến. Từ sữa đậu nành, ta có thể tạo ra đậu hủ non. Đặc điểm của đậu phụ là hàm lượng carbohydrate thấp, không chứa bất kỳ chất béo động vật, gluten, hoặc cholesterol nào.
Trong đậu phụ có rất nhiều năng lượng, chất béo, chất xơ và nhiều chất cần thiết khác cho bé. Đậu hủ non thường có lượng calo thấp, nhưng lại chứa nhiều protein và chất béo. Ngoài ra, nó còn cung cấp thêm một loạt các vitamin và khoáng chất quan trọng khác giúp bé được bổ sung tốt nhất có thể.
3 cách làm món ăn dặm từ đậu phụ cho bé
Với nhiều chất dinh dưỡng có trong đậu phụ như vậy thì mẹ đừng bỏ qua làm cho bé ăn mỗi ngày nhé. Món ăn dặm với đậu phụ mẹ có thể kết hợp được với nhiều loại. Mẹ thử tham khảo các món ăn dặm dưới đây mà Conyeuangi gợi ý nhé.
Cách làm đậu hủ non cho bé ăn dặm với yến mạch
Bước 1: Rửa sạch yến mạch và ngâm trong nước lạnh khoảng 30 phút, sau đó rửa lại thật sạch.
Bước 2: Xay nhuyễn phần yến mạch đã ngâm, lọc bỏ bã. Sau đó đun nấu yến mạch sau khi lọc, đun với lửa nhỏ và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh và đặc. Sau đó tắt bếp.
Bước 3: Đổ hỗn hợp vào khuôn hoặc bát nhỏ. Sau khi hỗn hợp nguội, đặt vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 3 – 4 giờ. Cuối cùng lấy ra và mẹ có thể rưới nước sốt hoa quả lên và cho bé thưởng thức nhé.
Bé mấy tháng ăn được đậu phụ?
Cách làm cháo đậu phụ ăn dặm với sữa tươi
Nguyên liệu:
- Gạo
- Sữa tươi
- Đậu hủ non: 50g
- Dầu olive và gia vị
Hướng dẫn:
- Mẹ đem vo gạo sạch và đun nấu thành cháo. Khi cháo đã chín, hòa sữa tươi vào và nấu chung.
- Đậu phụ mẹ đem hấp nhẹ và nghiền nhỏ trong khi còn nóng.
- Khi cháo đang sôi, hòa thêm đậu phụ và gia vị vào nồi cháo ăn dặm cho bé.
- Đun sôi trong vòng 5 phút rồi tắt bếp. Thêm một ít dầu olive vào món cháo cho thêm hấp dẫn cũng được mẹ nhé.
- Múc cháo ra chén ăn dặm cho bé, để nguội một chút trước khi cho bé thưởng thức.
Bé mấy tháng ăn được đậu phụ?
Cách làm cháo thịt heo ăn dặm kết hợp với đậu phụ
Nguyên liệu:
- Thịt heo: 100g
- Đậu hủ non: 40g
- Gạo
- Cà chua: 1 quả
- Dầu ăn
- Dầu ăn cho bé ăn dặm
- Hành khô, ngò rí
Hướng dẫn:
Bước 1: Vo gạo sạch và nấu thành cháo.
Bước 2: Rửa sạch thịt heo, để ráo, băm nhuyễn, và ướp với nước tương ăn dặm.
Bước 3: Rửa sạch cà chua, hấp chín, bóc vỏ và băm nhuyễn.
Bước 4: Phi thơm hành trên chảo nóng, sau đó cho thịt heo đã ướp vào xào. Thêm đậu phụ và cà chua vào rồi xào thêm một chút và tắt bếp.
Bước 5: Cho hỗn hợp trên vừa xào vào nồi cháo trắng. Khuấy đều và thêm gia vị.
Bước 6: Chờ cháo sôi, sau đó múc ra bát để bé thưởng thức món ăn dặm từ đậu phụ kết hợp với cháo thịt heo.
Hy vọng với những công thức đơn giản này mẹ sẽ làm được thêm những món ngon ăn dặm cho bé từ đậu phụ. Cảm ơn mẹ đã quan tâm tới bài viết. Mong rằng mẹ đã giải đáp được thắc mắc bé mấy tháng ăn được đậu phụ.
Mẹ có thể quan tâm thêm: