Thịt ếch là một nguồn thực phẩm được nhiều mẹ ưa chuộng cho bé ăn hàng ngày và còn được coi là một món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình. Tuy nhiên không phải bé nào cũng có thể ăn được thịt ếch ngay mà còn phải tùy độ tuổi của bé. Vậy bé mấy tháng ăn được thịt ếch?
Bé mấy tháng ăn được thịt ếch?
Bé mấy tháng ăn được thịt ếch? Theo nhiều mẹ có kinh nghiệm trong việc chăm sóc trẻ, bé khoảng 10 tháng tuổi có thể bắt đầu ăn cháo thịt ếch. Mẹ có thể xay nhuyễn thịt ếch để dễ dàng cho bé tiêu hóa. Khi bé lớn hơn, vào khoảng 12 tháng tuổi, bé có thể ăn cháo thịt ếch với thịt ếch không cần băm nhỏ rồi.
Thịt ếch là một nguồn thực phẩm rất bổ dưỡng cho bé, đặc biệt là cho những bé suy dinh dưỡng.Thành phần dinh dưỡng trong thịt ếch bao gồm protein, chất béo, vitamin (A, B, D, E…) và các khoáng chất như phốt pho, canxi, kali, sắt, và đồng. Vì nhiều chất dinh dưỡng có trong thịt ếch nên mẹ có thể cho bé ăn ếch kết hợp cùng nhiều loại cháo để bồi bổ nhé.
Hình ảnh: Bé mấy tháng ăn được thịt ếch
5 món cháo ếch cho bé ăn ngon bổ dưỡng
Sau khi đã trả lời được bé mấy tháng ăn được thịt ếch thì mẹ có thể xem về cách nấu cháo ếch cho bé nhé. Cháo thịt ếch cho bé ăn dặm không chỉ hấp dẫn vị giác của trẻ nhờ hương vị thơm ngon, mà còn cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao. Nấu cháo thịt ếch cho bé ăn dặm có nhiều lợi ích khác nhau như giúp trẻ thanh nhiệt, giải độc, giúp tăng cân nhanh, đặc biệt là phù hợp cho các bé suy nhược có bụng đầy và khó tiêu. Dưới đây mẹ cùng xem 5 cách nấu cháo thịt ếch cho bé nhé.
Cách nấu cháo ếch đậu xanh cho bé
Nguyên liệu:
- 30g gạo
- 20g đậu xanh
- 50g thịt ếch
- 30g mồng tơi
- 10ml dầu ăn
- 300ml nước lọc
Cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm với đậu xanh:
- Thịt ếch: Lọc thịt ở đùi, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn cho vào bát, thêm ít nước, quấy tan.
- Gạo và đậu xanh được ngâm mềm, cho vào ninh nhừ để chuẩn bị nấu cháo.
- Đem xào chín thịt ếch rồi cho vào nồi cháo, khuấy đều, sau đó tắt bếp, múc cháo ra tô chờ nguội rồi cho bé ăn.
Cháo ếch hạt sen cho bé
Nguyên liệu:
- 300g thịt ếch
- 1 chén cháo
- 100g hạt sen tươi
- 50g đậu quả Hà Lan
- 3 tai nấm mèo (mộc nhĩ)
- 2 muỗng cà phê mỡ hành
- 1 nhánh gừng
- 1 củ cà rốt (củ nhỏ)
Cách nấu cháo ếch hạt sen cho bé ăn dặm:
- Ếch: Sơ chế sạch, lọc lấy phần thịt đùi rồi băm nhỏ.
- Cho ếch vào tô có mỡ hành rồi đặt vào lò vi sóng cho hỗn hợp ếch và mỡ hành cùng được hơ nóng qua
- Nấm mèo ngâm qua nước ấm, bỏ chân cắt miếng. Hạt sen đổ xâm xấp nước, cho vào lò vi sóng 2 phút.
- Bông cải xanh tách nhánh nhỏ, ngâm, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt miếng.
- Cho cháo vào đun sôi rồi thêm hỗn hợp rau củ vào đun tiếp 2 phút nữa. Sau đó, mẹ múc ra, chờ cho đến khi cháo nguội bớt, còn âm ấm thì cho bé ăn cháo ếch hạt sen.
Hình ảnh: cháo ếch hạt sen cho bé
Cháo ếch cho bé ăn dặm với rau cải thìa
Nguyên liệu:
- Dầu 5g
- Gạo 20g
- Nước 250ml
- Lá cải thìa băm nhuyễn 10g
- Thịt ếch băm nhuyễn 20g
Cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm với rau cải thìa:
- Cho nước vào nồi thịt ếch rồi khuấy đều cho thịt không bị vón vào nhau, sau đó đem đun chín.
- Cho rau vào nồi thịt ếch nấu khoảng 2 phút rồi để nguội.
- Hầm cháo nhừ rồi cho phần thịt ếch và rau mới nấu vào khuấy đều, nêm nếm vừa miệng.
- Sau đó, mẹ múc ra bát, khuấy thêm 1 thìa cà phê dầu ô liu rồi cho bé ăn là được nhé
Cháo ếch nấu với bí đao
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ 50g
- Thịt đùi ếch 200g
- 1 khúc bí đao đã gọt vỏ, bỏ ruột
- Hành, rau mùi
- 1 lát gừng bằng đầu ngón tay út
Cách nấu cháo ếch với bí đao:
Mẹ đem gạo ninh nhừ thành cháo rồi bắt đầu sơ chế ếch, ếch lọc lấy thịt, băm nhỏ rồi xào với hành phi thơm. Bí đao xay nhuyễn. Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi cháo rồi đun sôi. Nêm cho vừa vị rồi cho cháo ra tô, rắc hành, rau mùi, dầu ô liu lên, trộn đều, đợi nguội dần mới cho bé ăn.
Hình ảnh: cháo ếch nấu bí đao cho bé
Cháo ếch rau ngót cho bé ăn dặm
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ 30g
- Thịt đùi ếch 50g
- Rau ngót 30g
Cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm với rau ngót:
Cho gạo vào nồi ninh nhừ để nấu cháo. Thịt ếch băm nhỏ rồi đem xào với hành cho thơm. Rau ngót mẹ xay nhuyễn rồi cho các nguyên liệu vào nồi cháo rồi đun chín, sau đó bày cháo ếch ra đĩa. Đợi cháo nguội dần, mẹ cho bé ăn.
Làm các món ăn với ếch khá đơn giản, đặc biệt với những bé đã đến tuổi ăn được ếch thì mẹ có thể áp dụng cho bé ăn hàng ngày nhé. Hy vọng với những thông tin trên đã giúp mẹ giải đáp được câu hỏi bé mấy tháng ăn được thịt ếch.
Mẹ có thể đọc thêm: