Chuối là thực phẩm an toàn lành tính, chứa nhiều chất dinh dưỡng và được nhiều mẹ lựa chọn chuối để cho bé ăn dặm. Trong đó món sinh tố chuối là một trong những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng hấp dẫn bé yêu. Xem bài viết dưới đây để biết cách làm sinh tố chuối cho bé ăn dặm nhé!
Dinh dưỡng “vàng” có trong sinh tố chuối cho bé ăn dặm
Chuối được biết đến là thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết hỗ trợ cho sự phát triển của trẻ. Loại trái cây này cung cấp nhiều vitamin, kali, chất xơ và các dưỡng chất tự nhiên khác. Chính vì sử dụng sinh tố chuối cho bé ăn dặm mang đến cho bé nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé.
Nó không chỉ giúp cung cấp nguồn năng lượng tức thì cho trẻ mà còn mang đến nhiều lợi ích khác cho trẻ như:
- Cải thiện thị lực, bảo vệ võng mạc nhờ vitamin A trong chuối
- Giúp hỗ trợ xương chắc khỏe hơn nhờ có kali ở chuối
- Hỗ trợ hệ tiêu hoá và ngăn ngừa táo bón nhờ chứa chất xơ hoà tan và pectin
- Ngăn ngừa nhiễm trùng tiết niệu ở trẻ bởi trong chuối rất giàu vitamin C
Cách làm sinh tố chuối cho bé ăn dặm thơm ngon, phát triển thể chất toàn diện
Sinh tố chuối kết hợp với xoài cho bé ăn dặm
Nguyên liệu:
- Chuối chín 1 quả
- Xoài ½ quả
- Sữa công thức hoặc sữa chua theo tuỳ khẩu vị của bé
Cách làm:
- Sơ chế chuối: bóc vỏ và cắt thành từng lát.
- Tương tự xoài gọt vỏ , cắt lấy phần thịt quả.
- Cho xoài và chuối cùng sữa hoặc sữa chua vào máy xay rồi tiến hành xay mịn.
- Nếu sinh tố quá đặc thì có thể cho thêm một chút nước để giúp nó mềm hơn.
- Cuối cùng đổ ra bát và cho bé thưởng thức thành quả món sinh tố chuối kết hợp với xoài.
Sinh tố chuối- dâu tây
Nguyên liệu:
- Chuối 1 quả
- Dâu tây khoảng 200g
- Sữa công thức hoặc sữa chua tuỳ khẩu vị của bé
- Mật ong hoặc đường
- Đá xay ( nếu bé quá nhỏ thì không nên cho bé ăn)
Cách làm:
- Bóc vỏ chuối và cắt nhỏ.
- Dâu tây rửa sạch, bỏ núm.
- Cho chuối, dâu tây cùng sữa hoặc sữa chua vào máy xay.
- Nếu muốn tăng độ ngọt thì cho thêm chút đường hoặc mật ong vào xay cùng.
- Nếu bé có thể ăn được lạnh thì cho đá xay vào xay cùng đến khi mịn.
- Kiểm tra lại độ đặc của sinh tố và cho thêm nước nếu cần.
Sinh tố chuối – táo
Nguyên liệu:
- Táo xanh ½ quả
- Chuối chín ½ quả
- Nước
Cách làm:
- Táo và chuối bỏ vỏ vỏ và cắt nhỏ.
- Cho táo vào nồi hấp cách thuỷ để giữ được nhiều dưỡng chất của táo cũng như giúp việc nghiền mịn được dễ hơn.
- Táo chín thì đổ vào nghiền nhuyễn cũng chuối.
- Để tăng độ thơm ngon thì mẹ có thể cho sữa vào hỗn hợp để nghiền cùng.
- Cuối cùng kiểm tra độ đặc của sinh tố và nếu đặc quá thì cho thêm nước vào.
Sinh tố chuối – bơ
Nguyên liệu:
- 1 chuối chín mềm
- 1/2 quả bơ chín mềm
- 1/2 cốc sữa (có thể sử dụng sữa công thức cho trẻ sơ sinh hoặc sữa chua tuỳ khẩu vị)
- Một ít mật ong hoặc đường (tùy chọn)
- Đá xay (nếu muốn sinh tố lạnh và bé đã có thể sử dụng được)
Cách làm:
- Chuối và bơ bỏ vỏ và cắt thành miếng nhỏ.
- Cho chuối và bơ đã cắt nhỏ vào máy xay và tiến hành xay mịn.
- Thêm sữa hoặc sữa chua vào xay cùng.
- Để tăng độ ngọt thì cho thêm một ít đường hoặc mật ong vào sinh tố.
- Cho đá xay vào sinh tố xay cùng nếu muốn sinh tố lạnh.
- Khi hỗn hợp, mịn không vón cục, không đặc quá thì đổ ra cho bé thưởng thức.
Sinh tố chuối kết hợp với sữa chua
Nguyên liệu: 1 quả chuối và 1 hộp sữa chua
Cách làm:
- Chuối bóc bỏ vỏ và cắt nhỏ
- Nghiền chuối bằng máy xay sinh tố đến khi mịn
- Đổ tiếp sữa chua vào xay cùng
- Cuối cùng đổ sinh tố ra ly và cho bé thưởng thức
Mẹ cần lưu ý gì cho dùng sinh tố chuối cho bé ăn dặm
Khi dùng sinh tố chuối cho bé ăn dặm thì mẹ cần lưu ý:
- Khi cho bé sử dụng chuối khi mẹ cần tham khảo tư vấn của chuyên gia, bác sĩ.
- Lần đầu tiên cho bé sử dụng thì cần cho bé ăn thử với lượng ít để kiểm tra xem bé có dấu hiệu dị ứng gì với chuối không.
- Độ tuổi cho bé sử dụng sinh tố chuối: Theo các chuyên gia thì mẹ có thể cho bé ăn dặm với chuối khi bé đủ 6 tháng tuổi.
- Loại chuối có thể sử dụng cho bé ăn dặm: Tuỳ theo độ tuổi của bé mẹ có thể lựa chọn loại chuối phù hợp cho bé sử dụng. Trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi thì nên cho bé sử dụng chuối tây. Còn những bé ăn dặm trên 1 tuổi thì có thể cho bé ăn chuối đỏ và chuối cau.
Sinh tố chuối là một lựa chọn tuyệt vời dành cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Với hướng dẫn đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, mẹ hoàn toàn có thể tự tay làm cho bé món sinh tố chuối dinh dưỡng, an toàn và hấp dẫn bé yêu thưởng thức vui vẻ và sảng khoái. Hãy thử ngay để giúp thực đơn của bé thêm dạng nhé!